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食通菜木瓜抵銷薄血藥藥效

Posted : 2011-10-07 | 有營飲食 編輯文章
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一項調查發現有9%服用薄血藥華法林(Warfarin)的病人曾經因誤服藥物劑量或食物而入院,超過半成的受訪者不清楚有那些食物是與華法林相沖的。醫生指出原來很多日常常會食用,又被認為健康的食物,都會抵銷華法林的藥效,例如市民經常進食的深綠色蔬菜(如莧菜、菠菜、通菜、韭菜、枸杞、青豆角、香茜和君達菜)、茶類飲品(如綠茶、日本綠茶和龍井)、以至煮食用的芥花籽油均應避免。

*建議:市民在服食任何藥物前應先理解藥理,清楚知道藥物與甚麼食物相沖,否則輕則抵銷藥效,重則可以死亡。

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