保健食譜

四大護心食物

進食魚油、水溶性纖維、維他命A同維他命C都係護心食物,仲要均衡飲食,唔好超重,至可以預防冠心病。 1 魚油降壞膽固醇 所有魚類都含有豐富天然的魚油,魚油的特性是含有豐富奧米加三,屬於不 ......

識食護心食譜

護心食譜好介紹:龍井雞片湯同埋士多啤梨三文魚西蘭花沙律。 龍井雞片湯 龍井屬於綠茶其中一種,含豐富的抗氧化元素,加上豆苗含水溶性纖維,多吃能降低心血管疾病,有效預防心臟病。 材料 ......

護眼食譜又靚又好味

墨西哥烤雞餅同番薯南瓜湯,係護眼食譜,仲係一個理想配搭,有湯,有主菜,加杯咖啡或茶啱啱好! 番薯南瓜湯(6人份量) 材料 番薯粒   &nb ......

意大利黑醋番茄沙津 配烤法包Tomato and Basil Bruschetta

夏天常常沒胃口?想吃一些清新又健康的小食開開胃?註冊營養師教你自製一道低脂低卡、食材營養豐富的夏日醒胃前菜,意大利黑醋番茄沙津。 材料:(四人份量) 番茄    4至5個 (中型) ......

花旗參水鴨湯

夏季養生既要注意健脾祛濕、清熱祛暑,又要固護陽氣,如果大家覺得熱到「燥燥地」,不妨試試花旗參水鴨湯,可以紓緩肝氣微弱,脾氣旺盛,易出現汗出過多,心煩口苦,睡臥不寧等虛火重而津液相對不足的一系列症狀喔! ......

清新口氣怡人飲料

註冊中醫師介紹以下兩種飲料,不但可即時清新口氣,多飲更有消積、清熱、化濕等功效,助解決致口氣的根本問題!   清熱飲 材料: ......

健脾護膚粥

調理好身體,皮膚自然由內靚到外,這道粥品口感綿密,吃下去暖暖和和很易入口,易煮,而且可經常食用,適合繁忙靚媽一族。 材料:(一人份量) 太子參  15克 淮 山 15克 ......

滋陰養顏靚媽必飲八珍湯

女人唔補好易老,媽咪全幅心機照顧BB之餘,都要識得好好調理自己的身體呀!多飲滋陰補氣的湯水,身體好湊B更得心應手,更有好面色,拒絕做黃面婆! 八珍湯 材料: 全當歸 15克 ......

過分濾擋藍光亦傷眼

曾有動物實驗顯示,若眼睛被 波長425至475納米的藍光長期照射,視網膜的色素感應細胞會死亡,嚴重會失明,於是市面出現了濾擋一至四成藍光的護眼鏡片。惟理大眼科專家批評並無研 究證實濾擋多少藍光才有利眼 ......

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洗腎病人就業社交有困難 加強家居洗腎改善狀況

五千末期腎衰竭病人要依賴洗腎為生,一項調查發現,他們難以維持原有的工作,亦影響社交,香港復康會社區復康網絡認為改善洗腎安排有助病人就業及參加社交活動,既改善病人的生活質素,長遠亦有機會減低相關的公共開 ......

白內障年輕化

便便變良藥?