中國人愛吃冬菇，大時大節、打邊爐時也習慣加入同煮，原來冬菇中有一種物質有助防癌。近日美國有大學發現，冬菇中的活性化合物（AHCC），可以預防感染及阻止腫瘤增生，提取之後能預防由人類乳頭瘤病毒（HPV）引發的癌症，如子宮頸癌、陰道癌、肛門癌、喉癌及陰莖癌等，日本早已經開始用它來當營養補充劑來增強免疫系統。研究人員希望將來能研發出治療HPV感染而又無副作用的藥物及疫苗。
＊建議：要預防HPV疾病，現時可以注射疾疫苗，同時要均衡飲食去保持身體健康，閒時多吃冬菇或也能預防呢！
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冬菇成份有助防癌
＊建議：要預防HPV疾病，現時可以注射疾疫苗，同時要均衡飲食去保持身體健康，閒時多吃冬菇或也能預防呢！
