四款最佳早餐食物

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    平日的早餐你會吃甚麼?相信也離不開麵包一個,美國有營養師進行了一個近一千四百人的研究,發現有吃雞蛋作早餐的參加者,記憶力測試及語言測試中都比較高分,營養師指是因為雞蛋含有豐富維他命B。除了雞蛋外,更提供了三款有益的早餐推介,分別是燕麥片、藍莓及杏仁,燕麥片含纖維,對腸胃好;藍莓含豐富單寧酸及抗氧化物, 杏仁則有維他命E,可提升記憶及認知能力,都是理想的早餐之選。


    *建議:經過一整晚沒吃東西,體內血糖會下降,早餐是補充升糖的重要一餐,所以無論如何都要吃,要是減磅中的人士更要注意早餐的營養,多吃以上四款食物或許有用呢!

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