日吃兩奇異果可增強肌肉

日吃兩奇異果可增強肌肉

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維他命C可提高身體免疫力,人人皆知,不過原來維他命C也可以令肌肉更健康。新西蘭大學找來了五十多名男士進行研究,並安排他們於六星期內分別每日進食半個或兩個奇異果,再量度他們肌肉裡維他命C的含量。結果發現,日吃兩個奇異果的男士們總能量均有增加,肌肉功能更合理想水平;相反僅吃半個奇異果的男士們,因攝取不足維他命C,肌肉功能亦出現下降。
 
*建議:要說吸收維他命C,大部份人都會想到吃橙,不過其實維他命C含量最豐富的是奇異果,吃兩個就足夠每日人體所需攝取量。

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