食物敏感不能根治

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    本港醫生估計,全港逾有兩成以上市民認為自己患上食物敏感,並警告一旦出現食物敏感,將不能根治。在03年成立的過敏免疫門診部,至今處理了四十九名病人,其中十三名是十八歲以下的青少年。病人在進食令他們敏感的食物後,會在短時間內病發,出現皮膚痕癢、紅腫、風疹、腹痛及嘔吐等症狀,部份患者更會休克,甚至死亡。最嚴重的情況是,病人聞到別人煮魚,就已經暈倒。不過,部份食物敏感患者會隨著年紀增長而逐漸對食物敏感消失,例如對牛奶及花生的敏感。

    *建議:預防子女出現食物敏感的方法,不要過早讓幼童進食雞蛋及牛奶等容易致敏的食物。

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