食物敏感患者小心戒錯口

    SHARE
    一項調查指出,除了牛奶、雞蛋及海鮮被視為高危致敏食物外,製作麵包及蛋糕常用的材料麵筋亦被列為致敏食物。有醫生指出,食物敏感可分為即時性指身體會出現呼吸困難、腫脹等病狀,令患者容易找出致敏源及避免進食該類食物,但延遲性過敏者會在進食後數小時至數日後才出現因抗體急升引致關節炎、水腫、腸敏感等病狀,由於病症輕微不易被察覺,令患者不清楚致敏原,部份患者如戒錯口或戒唔清都會令病情持續。

    *建議:如果大家身體出現有異常敏感問題,應細心逐樣食物作測試,找出致敏食物。

    NO COMMENTS